Организация питания в образовательной организации
Нормативно - правовое регулирование
1.Конституция Российской Федерации
2.Федеральный закон от 21.11.2011 N 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
3.Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
4.Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
5.Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
6.Постановление Правительства РФ от 10.07.2013 N 582 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети Интернет» и обновления информации об образовательной организации»
7.Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
8.Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
9. МР 2.4.0162-19.2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации
10.МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации
11.МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6 Предприятия общественного питания. Методические рекомендации к организации общественного
12. Федеральный закон от 24.07.1998 N 124-ФЗ (ред. от 27.12.2018) "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации"
Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду
МБДОУ детский сад "Солнышко" д. Ичетовкины, имеется пищеблок для приготовления пищиОрганизации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
Поставщики продуктов питания в МБДОУ детский сад “Солнышко” д. Ичетовкины.
№ п/п | Поставщик | Наименование продукта |
1 | ООО “Вемол” Пермский край, г. Верещагино, ул. Карла Маркса №57 |
- Молочная продукция: молоко 3,2%, - масло сливочное Крестьянское 72,5%, - сметана 15%, -творог 5%, йогурт 2,5%. |
2 | И.П. Кытманова Маргарита Васильевна Удмуртская респ, Глазовский р-н, д. Штанигурт, ул. Глазовская №49 |
- Фрукты, -овощи. |
3 | ООО “Агрофирма”Осокино” Кировская обл, Омутнинский р-н, Территория А/Д г. Омутнинск, д.м. Малаговская, № 5, строение 1. | - Молоко питьевое пастеризованное “Российское” 3,5%. |
4 | И.П. Шкляева Анна Валентиновна Россия, Кировская обл, г. Киров, ул. Прудная №51. |
-Мясо ЦБ ГОСТ для детского питания, -рыба св/м. ПБГ, яйцо 1 кат. -Бакалейная продукция: крупы, мука, макаронные изделия, чай, кофейный напиток, какао, кисель, соль, сахар, раст. масло, повидло, печенье и т.д. |
5 | И.П. Переверзева Е.Н. Чувашская респ, г. Чебоксары, ул. В.Соколова №10/2, кв. 29. | Сок: “Яблоко”, “Деревенские яблочки”, “Яблоко-персик”. |
6 | СХА “Новая жизнь” Кировская обл, Афанасьевский р-н, с. Пашино. | Мясо-говядина. |
7 | “РАЙПО” п. Афанасьево, магазин № 2 |
Хлеб Пшеничный высший сорт, Сельский, -Баранка сдобная, -Пряники шоколадные. |